京都錦市場商店街 |
京ゆば製造 |
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湯波(ゆば)湯波(ゆば)は昔より京の華と讃えられている京都名産品の一つです。京都の山紫水明、気候風土に適した湯波(ゆば)は、精進料理になくてはならぬものとして、現在にまで育まれてきました。創業以来、当店の湯波(ゆば)は最良質の大豆と伝統の技術によって製造しております。 |
湯波(ゆば)は植物性脂肪 蛋白質に富み消化吸収も良く、淡白で且つ上品な風味をもっております。 | |
・生ゆば…鍋より引き揚げたままの生のもの
引揚げゆば ・乾燥ゆば…日持ちをさせるために乾かしたもの よせ巻ゆば、小巻ゆば、大原木ゆば、結びゆば、 甘ゆば、とゆゆば、京ゆば詰め合せ各種 地方発送承ります |
〒604 京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛冶屋町213 TEL.075-221-1372 FAX.075-241-1024 |
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