日本海の荒海で揉まれて脂がのり、身が締まった魚は、塩干物にして、いよいよその味が冴えわたる。
　若狭笹かれい１枚1200円、若狭浜焼鯖１串800 円、
若狭ぐじ干１枚800 円、鯨のころグラム3300円、棒ダラ　グラム1000円（いずれも値段は季節や魚の大きさによって変わる）。通販も実費にていたします。